Zdá sa, že typické a tradičné anglické raňajky sa v budúcnosti môžu oficiálne pripravovať podľa vynoveného receptu. Predseda spoločenstva anglických raňajok totiž chce, aby si Briti a všetci milovníci tohto pokrmu jedlo pripravovali inak. Jeho nápad a odporúčanie sa ale stretlo s veľkou vlnou nevôle a kritiky, najmä zo strany samotných Angličanov.
Guise Bule de Missenden, predseda English Breakfast Society, vyzval ľudí, aby si v obľúbených anglických raňajkách vymenili grilované paradajky za ananás, píše denník The Guardian.
Ananás namiesto paradajok
Angličania, samozrejme, zostali týmto odporúčaním pohoršení, pretože podľa nich do tradičných anglických raňajok ananás – rovnako ako na pizzu – skrátka nepatrí. De Missenden ale má na celú vec iný pohľad a svoje tvrdenie podložil historickými dôkazmi, že ananás si Briti v minulosti veľmi radi dopriali na čomkoľvek. Navyše, grilované paradajky podľa neho väčšina ľudí aj tak nemá rada a v konečnom dôsledku ich ani nekonzumujú.
„Ananás bol považovaný za exotický, drahý, ťažko dostupný a bol vysoko oceňovanou raňajkovou ingredienciou u bohatých anglických rodín. Aj preto možno nájsť veľa starých anglických receptov na raňajky s ananásom,“ vysvetlil, pričom dodal, že dokonca aj sám kráľ Karol II. ananás zbožňoval, takže ak by chcel niekto skúsiť, ako kedysi raňajkovala smotánka 17. storočia, nevidí dôvod, prečo nie.
Angličania sú proti
Pochopiteľne, najmä Angličania si ťukajú prstami po čele, pretože tento nápad im príde príliš pritiahnutý za vlasy, čo dávajú vedieť aj na sociálnych sieťach. Na Twitteri sa ozývajú názory, že ide o najhoršiu vec, aká sa tento rok zatiaľ udiala, či napríklad to, že dávať ovocie na vyprážané vajcia je naozaj otrasný nápad.
Oficiálny recept na tradičné anglické raňajky zahŕňa tieto suroviny: bravčové klobásky, slaninu, vajcia, paradajky, šampiňóny, plechovku fazuliek, čierny puding, chlieb alebo toast. Vhodným nápojom je čierny čaj alebo čerstvá pomarančová šťava a nesmie chýbať ani výtlačok dennej tlače. Oficiálny recept si môžete pozrieť na webe English Breakfast Society.
Nahlásiť chybu v článku