Osoba kuchára Salt Bae je momentálne predmetom veľkej kritiky. Negatívne reakcie neprichádzajú len na jeho objavenie sa na ihrisku po finále MS v Katare, ale aj na reštaurácie Nusr_et, kde má ponúkať predražené a nie až tak kvalitné jedlo. Internetový šéfkuchár však teraz odhalil trik, ako si pripraviť luxusný pokrm za takmer desatinu požadovanej ceny.
Nusret Gökçe bol dlhodobo považovaný za majstra zážitkovej gastronómie, ktorý servíroval tie najkvalitnejšie mäsá a suroviny priamo najväčším hviezdam športu či šoubiznisu. Nedávno sa však na jeho osobu začala valiť masívna kritika, píše LAD Bible.
Začalo to jeho londýnskou pobočkou, ktorá sa podľa recenzií držala medzi najhoršími v britskej metropole. Problémom malo byť nekvalitné jedlo, neochotný a drzý personál, či predovšetkým vysoké ceny. Neskôr si spravil „meno“ po finále MS v Katare, kde sa na ihrisku fotil s trofejou a otravoval argentínskych reprezentantov.
Renomé mu klesá
Jeho renomé nepomohla napraviť ani spoveď TikTokera, ktorý o návšteve v Nusr_et v katarskej Dauhe natočil video. V ňom sa ukázalo, že slávny solič predvádzal svoje naučené triky so slúchadlom v ušiach a vôbec nevenoval pozornosť hosťom, ktorí si za jeho čas priplácajú takmer 600 eur.
Keďže ide o podniky internetovej superhviezdy, aj jedálny lístok je prispôsobený exkluzivite, teda minimálne jeho cenová ponuka. Jedným z ponúkaných jedál je zlatý stejk Tomahawk, ktorého cena sa na základe lokality aj váhy môže vyšvihnúť aj na 1 870 eur, píše LAD Bible.
@chefcuso The gold steak 🥩🏆 #tomahawksteak #finedining #saltbae ♬ original sound – Jack Mancuso
Jack Mancuso je však kuchár, ktorý teraz na TikToku vysvetlil, ako si pripraviť takmer identický pokrm za zlomok ceny, konkrétne do 100 eur. Ako opisuje, mäso kúpil za 70 eur v potravinách a za zvyšných približne 25 eur kúpil jedlé zlaté pláty, korenie a olivový olej.
Rovnaké jedlo, podstatne nižšia cena
Ako tvrdí sám kuchár vo videu, esteticky vyzerá jeho verzia pomerne kvalitne a chutí tiež dobre. Neodporúčal by teda návštevu reštaurácie Nusr_et, kde za rovnaké jedlo pýtajú štvorcifernú sumu a viacero recenzií sa opiera práve o názor, že zlatý Tomahawk nie je hodný tak vysokej ceny.
Aj keď Mancuso otvoril dvere pre viacero nadšených kuchárov, ktorí sa snažia pripravovať luxusné jedlá za menšie výdavky, ešte pred ním sa v roku 2022 podarilo inému TikTokerovi pripraviť rovnaký stejk Tomahawk dokonca za 70 eur.
Nahlásiť chybu v článku