Korenie je prírodnou pochutinou, ktorá zvýrazňuje alebo vytvára chuť jedla. V histórii patrili koreniny medzi výnosné obchodné suroviny, dovážané najmä z juhovýchodnej Ázie. Aktuálne si bez nich nevieme predstaviť prípravu pokrmov či už v domácom alebo reštauračnom prostredí. Viete ako vyzerá oregano, bazalka či badián? Otestujte sa v našom kvíze.
Článok pokračuje pod videom ↓
Odporúčané články
Najnovšie články
Knihy od interez.sk
Nahlásiť chybu v článku