Predaj vaječného likéru s obsahom alkoholu nad 1,2 % podlieha na Slovensku prísnym legislatívnym pravidlám. Ich nedodržanie môže viesť k pokute až 3 319 €, ako stanovuje zákon o spotrebnej dani z alkoholických nápojov.
Vianočné obdobie je nielen časom rodinnej pohody, ale aj obdobím, kedy si radi doprajeme tradičné pochúťky, medzi ktoré patrí aj vaječný likér. Tento obľúbený nápoj si mnohí vyrábajú doma, no ak sa rozhodnete predávať ho, pripravte sa na to, že slovenské zákony sú v tejto oblasti prísne. Aké povinnosti vás čakajú a čo hrozí tým, ktorí predpisy nedodržia?
Legálny predaj vaječného likéru
Ako upozorňuje Finančná správa SR vo svojom statuse na facebooku, vaječný likér obsahujúci viac ako 1,2 % alkoholu sa považuje za alkoholický nápoj. To znamená, že jeho výroba a predaj podliehajú viacerým legislatívnym požiadavkám.
Medzi tie patrí povolenie na výrobu alkoholu, ktoré si musíte vybaviť na Ministerstve pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Taktiež je pre legálny predaj nevyhnutná registrácia na Finančnej správe SR a s ňou spojené povolenie od finančných orgánov, ktoré zároveň dohliadajú na platenie spotrebnej dane.
Na sociálnej sieti upozornila Finančná správa SR na konkrétny prípad Patrika z Bytče, ktorý plánuje vyrábať a predávať vaječný likér. „Patrik sa nás pýta, či je to možné,“ uvádza sa v statuse, kde zároveň vysvetľujú, aké povinnosti z toho vyplývajú.
„Ak ide o výrobu likéru s obsahom alkoholu vyšším ako 1,2 %, Patrik potrebuje povolenie na výrobu a spracovanie liehu od Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Zároveň je povinný registrovať svoju činnosť na Finančnej správe SR, keďže s predajom a výrobou sú spojené ďalšie daňové povinnosti,“ uvádza Finančná správa SR.
Aké pokuty hrozia?
Slovenská legislatíva jasne stanovuje pokuty za nelegálnu výrobu či predaj alkoholu. Podľa zákona č. 530/2011 Z. z. o spotrebnej dani z alkoholických nápojov vám za porušenie pravidiel hrozí pokuta až 3 319 €. Tento zákon sa vzťahuje na všetkých, ktorí chcú vyrábať alebo predávať alkoholické nápoje bez riadneho povolenia.
Regulácia alkoholu nie je však len otázkou legislatívy, ale aj ochrany zdravia a zabezpečenia kvality ponúkaného produktu. Podomácky vyrábané likéry môžu obsahovať neštandardné množstvo alkoholu alebo nesprávne spracované suroviny. Úrady taktiež dohliadajú na odvádzanie daní z predaja alkoholických nápojov, ktoré sú významnou súčasťou štátneho rozpočtu.
Pamätajte, že pravidlá sa vzťahujú aj na malovýrobcov, ktorí plánujú predávať len v malom množstve. Vyhnete sa tak vysokým pokutám a užijete si sviatky bez stresu.
Nahlásiť chybu v článku