Smrčok jedlý (Morchella esculenta) je druh huby z čeľade Smrčkovité. Chutná jedlá huba vhodná do polievok alebo na plnenie mäsom.

Pečiarka poľná (lat. Agaricus campester) je jedlá huba z čeľade pečiarkovité.

Muchotrávka zelená alebo muchotrávka hľuznatá (lat. Amanita phalloides) sa považuje za najjedovatejšiu a najnebezpečnejšiu hubu Európy a Severnej Ameriky. Nielenže je prudko jedovatá, ale navyše sa prvé príznaky otravy objavujú až v okamihu, keď je jed vstrebaný v organizme a sú už ťažko zasiahnuté dôležité orgány (najmä pečeň). Neskúsení hubári si ju často pletú so šampiňónmi a inými druhmi jedlých húb.

Muchotrávka červenkastá je dobrá jedlá huba, ktorá sa dá pripravovať na rozličné spôsoby. Na sušenie nie je vhodná, lebo veľmi zosychá a ľahko sa potom drví na prach. Môžeme ju veľmi ľahko poznať podľa ružovejúcej dužiny a podľa mohutného prsteňa, ktorý je na vrchnej strane nápadne ryhovaný. zdroj: nahuby.sk

Masliak obyčajný je výborná jedlá huba, ľahko stráviteľná, vhodná do polievok, omáčok, na nakladanie do octu v zmesi s inými hubami a na prípravu hubových jedál na rôzne spôsoby. Je to najchutnejší masliak vôbec. zdroj: nahuby.sk

Kuriatko jedlé (Cantharellus cibarius) je veľmi chutná a vyhľadávaná jedlá huba. Dužina je bledožltá, pevne mäsitá, má príjemne korenistú vôňu a chuť.

Kozák dubový (Leccinellum crocipodium ) je vzácna, iba miestami hojnejšia huba z rodu Leccinellum.

Jelenka ryšavá je jedlá huba, ktorá má trocha tuhú dužinu (preto je ťažšie stráviteľná), ale chuť dosť príjemnú. Je vhodná do polievok v zmesi s inými hubami.. zdroj: nahuby.sk

Hríb satanský (Boletus satanas) ľudovo nazývaný satan je jedovatá huba čeľade hríbovité (Boletaceae). Dužina je s nenápadnou chuťou i vôňou. Len v starobe páchne. Surový hríb satanský pri nedostačujúcej tepelnej úprave spôsobuje zvracanie. Je červeno sfarbený, červenejší ako hríb dubový alebo iné huby.

Bedľa vysoká (nesprávne: bedľa jedlá; lat. Macrolepiota procera) patrí k najznámejším jedlým hubám Slovenska. Je to zároveň jedna z najväčších húb rastúcich na Slovensku, dorastá až do výšky 30–40 cm. Pozor na zámenu so smrteľne jedovatými bedličkou jedovatou, bedličkou ostrošupinatou alebo muchotrávkou tigrovanou.

Hliva ustricová alebo hliva ustricovitá (Pleurotus ostreatus) je jedlá drevokazná huba z čeľade hlivovitých.

Prášnica bradavičnatá (Lycoperdon perlatum) je jedlá huba z čeľade prášnicovité (Lycoperdaceae).

Vatovec obrovský (Langermannia gigantea) je jedlá huba z čeľade prášnicovité (Lycoperdaceae). Vatovec je veľký 10–50 (90) cm v priemere, dosahuje hmotnosť až 4 kg, je okrúhly, bez hlúbika.

Hľuzovka (Tuber) je rod vreckatých húb, respektíve označenie ich plodnice. Je známe mnoho druhov, väčšina z nich je cenená ako kulinárska pochúťka.

Holohlavec (ľudovo holohlávka alebo lysohlávka, lat. Psilocybe) je rod z čeľade golierovkovité z taxónu bazídiových húb s celosvetovým výskytom. Známe sú predovšetkým pre svoje halucinogénne účinky, a to aj napriek tomu, že väčšina druhov holohlavcov neobsahuje halucinogénne látky. Druhy, ktoré obsahujú halucinogénne látky, obsahujú psilocín a psilocybín a v menšej miere aj baeocystín a norbaeocystín, ale ich psychoaktivita je sporná. Účinok psilocybínu a psilocínu sa pri ľahkých intoxikáciách prejavuje zmenami vnímania a myslenia.