Para orechy pochádzajú z oblasti Južnej Ameriky (preto sa aj v angličtine volajú 'brazil nuts'). Udržujú zdravú štítnu žľazu, majú vplyv na náladu a duševné zdravie a tiež priaznivý vplyv na pružnosť pokožky.

Je to tak - arašid, ktorý rastie na rastline s názvom podzemnica olejná, skutočne nie je orech. Už podľa tvaru možno určiť, že ide o strukovinu, podobne ako fazuľa či hrášok rastie v strukoch. Pestuje sa v tropických a subtropických krajinách. Kultivovaná podzemnica olejná bola pravdepodobne prvýkrát domestikovaná v údoliach Peru.

Ide o kešu orechy, ktorých strom sa pre zaoblený tvar orechového plodu nazýva 'obličkovec západný'. K ich zdravotným benefitom patria nasledovné: zlepšenie zdravie srdca, znižovanie krvného tlaku, prevencia cukrovky či prevencia očných ochorení.

Naozaj, píniový orech sa radí do radu orechov, aj keď ide v skutočnosti o semienka vzácnej borovice. Inak sa nazývajú aj cédrové oriešky, majú jemnú živicovú príchuť a množstvo zdravotných benefitov - vynikajú napríklad obsahom železa a vitamínu B1.

Pekanový orech v doslovnom preklade znamená „orech, ktorý potrebuje k rozbitiu kameň". Je jediným stromovým orechom, ktorý pochádza zo Severnej Ameriky. Pri pravidelnej konzumácii sa postará o to, aby ste mali dostatok vitamínov A, B a E, zdravý kardiovaskulárny systém, ako aj zuby a kosti.

Mandle sú najviac konzumovaným stromovým orechom na svete, ale ich produkcia je výrazne nižšia ako produkcia arašidov. Na rozdiel od arašidov je produkcia mandlí graficky obmedzená na Severnú Ameriku, Európu a Austráliu. Spojené štáty americké sú najväčším producentom mandlí, ktoré predstavujú 81 % celosvetovej produkcie. Takmer všetky narastú a vyprodukujú sa v štáte Kalifornia.

Makadamové orechy patria u nás zatiaľ k nepríliš objaveným orechom. Sú veľmi sýte, lahodné na chuť a plné prospešných aminokyselín. Tiež sú zdrojom mangánu, tiamínu (vitamínu B1) a dôležitých antioxidantov - vitamínu E a selénu.

Študentská zmes (alebo študentský mix) je zmes orieškov a sušeného ovocia. Je rýchlym a zdravým snackom, ktorý si môžete dopriať kedykoľvek počas dňa. Svoj názov dostala podľa toho, že by mala zvyšovať energiu a koncentráciu pri učení.

Pistácie sú bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, sacharidov, vápnika, horčíka, draslíka, fosforu a železa. Poznáme ich ako obľúbený slaný snack - po tom, ako prejdú tepelnou úpravou, sa jemne pootvoria a je možné ich ľahko vylúskať.

Vlašské orechy sú na našom území veľmi populárne a rozšírené. Sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, protizápalové, predchádzajú ochoreniam srdca a ciev, bránia poškodeniu pečene, zlepšujú zdravie a funkcie mozgu a fungujú aj ako prevencia rakoviny prostaty a prsníka.