foto: Dom Kávy

Profesionálne kávovary Sanremo sú snom každého baristu.

Ponúkané modely kombinujú moderné technológie s rešpektom k tradičnému remeslu a zmyslom pre dizajn. Spoznajte ich bližšie.

Filozofia značky Sanremo

Za Sanremo stojí rodinná firma s jasnou víziou. Prémiové materiály, ultramoderný dizajn, ktorý sa stane ozdobou kaviarní, dokonalá extrakcia i intuitívne ovládanie. Sanremo na kompromisy nepristupuje. Najznámejšie modely z dielne Sanremo sú: Café Racer, D8, Zoe i You.

Café Racer

Ikonou značky je model Café Racer, ktorého dizajn si viete prispôsobiť podľa seba. Industriálny vzhľad s odhalenými komponentmi evokuje rýchle motocykle. A presne taký výkon aj podáva.

Základným kameňom  kávovaru je multiboilerový systém s PID reguláciou, ktorý zabezpečuje vysokú tepelnú stabilitu a presnosť počas extrakcie kávy. O stálu teplotu sa stará aj elektronicky riadený ohrievač hláv. V praxi sa to pretaví do perfektného espressa s výnimočnou krémou a lahodnou chuťou. Skoro ráno i desať minút pred zatváračkou. Racer si hravo poradí aj s extrémnou záťažou počas najrušnejších hodín.

Asi ste ste už v kaviarni dostali cappuccino s bublinkami v pene, nie vždy je na vine nekvalitná práca baristu. Jedinečnosťou Café Racer sú dvojplášťové extrémne dlhé trysky na paru, zaisťujúci suchou paru s minimum kondenzátu. Preto sa stal Café Racer partnerom mnohých baristických súťaží ako napr. World Latte Art Championship.

foto: Dom kávy

D8

Modelový rad D8 sa vyznačuje modulárnou konštrukciou umožňujúci poskladať si kávovar presne na mieru. Základnú stavebnú jednotku tvorí robustný bojler z extra odolnej nehrdzavejúcej ocele zaisťujúci teplotnú stabilitu pre dokonalú extrakciu. Precíznu reguláciu teploty skupín kávovaru sa postará pokročilý PID kontrolný systém a elektronický predohrev skupín. Vďaka tomu môžete slobodne vyťažiť maximum chuti a arómy z rôznych druhov kávy od odrodových arabík až po blendy. Kávovar vo vyššej verzii D8 PRO si môžete doplniť aj o ohrievač šálok, autosteam, jednotlivé nastavenie teploty skupín, pokladňu, ergonomické vylepšenia, IOT vzdialené pripojenie cez appku alebo WebCloud či digitálny displej na intuiívnejšiu správu nastavení.

foto: Dom Kávy

Zoe

Pre menšie stiesnené kaviarničky má Sanremo v ponuke retro kompaktné kávovary Zoe. Napriek subtílnym rozmerom sa v nich nachádzajú plnohodnotné funkcie ako vo väčších kávovarov Sanremo – elektronicky riadená predinfúzia, pulzná extrakcia pre plnú chuť kávy alebo aktívny systém predohrevu pákových skupín.

foto: Dom Kávy

Dom Kávy ponúka výhodný prenájom kávovarov Sanremo

Kávovary Sanremo nastavujú latku v segmente profesionálnych pákových kávovarov poriadne vysoko. Špičková kvalita sa odráža aj na cenovke, ktorá môže byť pre menšie prevádzky nedostupná. Dom Kávy ponúka dlhodobý prenájom týchto kávovarov. V cene prenájmu získate nielen samotný kávovar, ale aj:

  • pravidelný servis,
  • údržbu,
  • zaškolenie personálu,
  • technickú podporu,
  • možnosť výmeny alebo upgradu zariadenia,
  • a dodávky čerstvo praženej kávy.

V prípade pravidelného odberu kávy môžete mať prenájom dokonca bezplatne. Po ukončení prenájmu si kávovar môžete i odkúpiť. Dobrý deal, nie? Pre viac informácií kliknite na Dom Kávy.

PR článok Dom Kávy
Uložiť článok

Najnovšie články