Koncom septembra sme vás informovali o tom, že známy obchodný reťazec Kaufland u nás otvoril unikátnu predajňu, ktorá bola postavená podľa štandardov moderného a udržateľného stavebníctva. Navyše, ide o jedinú predajňu takéhoto druhu nielen na Slovensku, ale aj v strednej a vo východnej Európe. My sme sa preto rozhodli Kaufland v Záhorskej Bystrici navštíviť.

Špeciálny už z diaľky

V poradí už 78. predajňa obchodného domu Kaufland, ktorá je (zatiaľ) jedinou svojho druhu, sa nachádza v bratislavskej mestskej časti Záhorská Bystrica. Prevádzku nie je náročné nájsť a už z diaľky nás zaujal jej špeciálny dizajn, ktorý ju jasne odlišuje od ostatných slovenských Kauflandov.

Približne 75 % nosnej konštrukcie totiž pozostáva z dreva a oproti železobetónovým budovám dokáže vyprodukovať až o 514 ton CO2 menej, priblížil nám projektant budovy Matej Pastierik, ktorý nás po predajni sprevádzal. Aby ste mali lepšiu predstavu, takéto množstvo do ovzdušia vypustí osobné auto pri najazdení 4,4 milióna kilometrov, píše Kaufland v tlačovej správe.

Drevený dizajn pôsobil veľmi príjemne aj po vstupe do predajne. Oproti iným Kauflandom je priestor obchodu modernejší, sviežejší a vďaka špecifickému projektu hlavne svetlejší. „Predajňu presvetľuje denným svetlom dokopy dvanásť strešných svetlíkov,“ vysvetľuje nám Matej Pastierik. Denné svetlo počas pekného slnečného dňa skutočne pozitívne vplývalo aj na náš zážitok z nakupovania.

Predajňa spĺňa prísne požiadavky

Ako nám ďalej projektant budovy vysvetlil, ekologicky sa Kaufland musel správať už aj počas výstavby predajne, pričom splnil požiadavky pre certifikát BREEAM Excellent a môže sa označovať ako zelený. Dôležité je hospodárenie s vodou, energiami či odpadmi. „Predajňa napríklad využíva odpadové teplo z chladiacich zariadení, ktorými v lete chladíme a v zime kúrime,“ priblížil Matej Pastierik.

Našimi potulkami novým Kauflandom skúmame tiež sortiment tovaru, ktorý je ale v podstate takmer identický s tým, aký nájdete aj v iných predajniach. Produkty sú logicky usporiadané a pri vstupe do predajne je na mapke prehľadne vidieť, kde sa čo nachádza. V Záhorskej Bystrici sme však predsa objavili niečo, čo nikde inde na Slovensku nenájdete. Špecialitou sú čerstvé bylinky, ktoré sú pestované a vystavené v priehľadnom boxe, z ktorého ich neskôr zamestnanci vyberajú a pripravia pre zákazníkov.

Okrem štandardných pokladní sú samozrejmosťou aj tie samoobslužné, aké poznáme z iných predajní. Pri východe z predajne sme si tiež všimli obohatenie interiéru o množstvo rastlín a, samozrejme, dreva, ktoré lemujú napríklad chodbičku smerom k toaletám, či zamestnaneckú časť obchodu. Okrem nákupov sa zákazníci môžu v priestoroch predajne zastaviť v kaviarni a čoskoro by mala byť otvorená aj lekáreň.

Pohľad do „zákulisia“

Vďaka prítomnosti projektanta budovy sme mali možnosť pozrieť sa do zákulisia tohto novootvoreného Kauflandu.