Áno, vyzerá ako vianočný… Možno budete protestovať, že Vianoce sú ešte príliš ďaleko. Nemusíte si tento zákusok robiť ako vyslovene vianočný, môžete obmeniť farby ako chcete, vybrať obľúbené a prekvapiť na najbližšom stretnutí či už so známymi, kolegami, rodinou, priateľmi. A to, že je v dezerte aj vodka, im môžete prezradiť až neskôr… Ako prekvapenie na záver. Pokiaľ sa hneď po ochutnávke samozrejme nechystajú šoférovať.
Čo budete potrebovať:
1 balenie čerešňového želé
1 balenie limetkového želé (alebo si vyberte obe želatíny podľa chuti sami)
3 balíčky neochuteného želé
1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka
1-2 šálky vanilkovej vodky
ozdobnú šľahačku na vrch
na ozdobu mätové lístky, malé červené želé cukríky alebo čokoľvek, čo chcete
hranatú misku a odmerku
Postup:
Hranatú misku vytrite čímkoľvek, čím zvyknete bežne vytierať plech pred pečením. Prípadne použite papier alebo fóliu na pečenie.
Pripravíme si želatínu. Najjednoduhšie bude si každú želatínu pripraviť dopredu v odmerkách, z ktorých sa hlavne dobre leje. Polovicu balíčka neochutenej želatíny zalejete 1/4 šálky a necháme pôsobiť 1-2 minúty. Pridáme balenie čerešňovej želatíny, ktorú zalejeme potrebným množstvom vody. Celé to rozmiešame kým nie je všetko poriadne rozpustené a pridáme ešte necelú šálku vodky. Taký istý postup zopakujeme aj pri limetkovej želatíne.
Recept pokračuje na druhej strane.
Nahlásiť chybu v článku