5 najzvláštnejších jedál, ktoré ľudia jedli počas histórie

fs-7-250x250
Michal Blaško
Už ste sa niekedy pozreli do knihy receptov Vašej babičky a stalo sa Vám, že ste boli prekvapení? Aj keď niektorí kuchári aj dnes radi...

Už ste sa niekedy pozreli do knihy receptov Vašej babičky a stalo sa Vám, že ste boli prekvapení? Aj keď niektorí kuchári aj dnes radi skúšajú rôzne kulinárske novinky, pravdou je, že kultúra jedla bola vždy rôznorodá. V priebehu našej dlhej histórie ľudia jedli rozličné veci pochádzajúce z mora, zeme či vzduchu. Pozrime sa spoločne na tie najzvláštnejšie.

Pozrite si naše najnovšie video, článok pokračuje pod ním ↓

Ambra

Keď sa v starovekej Číne vyplavili z mora ambry, ľudia si mysleli, že sú to sliny draka. Ambra však v skutočnosti pochádza z veľryby – vlastne z druhého konca veľryby. Je to v podstate zmes tukov a žlčových foriem, ktoré vznikajú vtedy, keď sa veľryba snaží zjesť ťažké látky (ako napríklad vtáčí zobák). Cez veľrybu to prechádza ako kamene v močovom mechúre. Keď sa ambra vyplaví na povrch oceánu, stvrdne a po istom čase je na nej vosk.

Vajcia čierneho leguána

Je to v podstate stávka istoty – keď sa povedia vajcia, pomyslite si, že pochádzajú z niečoho čo má perie. Avšak rovnako by ste sa nemýlili, keby ste povedali, že pochádzajú z plaza. Kožovitá a hrubá vonkajšia vrstva vajcia z čierneho leguána sa zdá byť nejedlá pre mnoho ľudí. Avšak s Mayskej kultúre sa práve čierne leguány chovajú vďaka ich krásnym vajciam, ktoré majú ešte aj žĺtko. Prví Európania, ktorí sa stretli s Maymi si mysleli, že títo ľudia držia pôst kvôli tomu, že jedli veľmi málo mäsa. Ich stravu tvorili domácke rastliny, hmyz a včely - žiadne cicavce, ktoré by im dodali potrebné bielkoviny.

Plnený plšík hnedý

jedla3

Octový koláč

Určite ste už počuli príslovie, že ak Vám život núka citróny, urobte z nich limonádu. Ale vedeli ste, že ak Vám život dáva ocot, môžete si z neho spraviť koláč? Nikto presne nevie kto a kde prvýkrát vymyslel koláč z octovou príchuťou, ale podľa odhadov sa to mohlo stať niekde v polovici roku 1800 a pravdepodobne na ďalekom juhu. Ľudia si myslia, že jablčný ocot začali prvýkrát používať šetrní kuchári, ktorí ho do koláčov dávali namiesto ovocia a citrónovej šťavy – tie boli omnoho drahšie.

Muktuk

Pre ľudí, ktorí žijú v Arktíde, je oceán zdrojom väčšiny ich potravy. Tradične jedia tamojší ľudia ryby, príležitostne veľryby či tulene.
Pre ľudí, ktorí žijú v Arktíde, je oceán zdrojom väčšiny ich potravy. Tradične jedia tamojší ľudia ryby, príležitostne veľryby či tulene. Muktuk je jedlo, ktoré sa skladá z veľrybej kože s vrstvou veľrybieho tuku ako príloha. Koža veľryby grónskej je dokonca považovaná za jednu z najchutnejších! Môže sa podávať rôznymi spôsobmi: solená, čerstvá, nakladaná alebo pražená. Chuť veľrybieho tuku je opísaná ako orechová s trochou gumeného.

Tak čo, pochutnali by ste si?

Nahlásiť chybu v článku

Uložiť článok
Odporúčané články
Niektorí utekajú do zahraničia, iní zvažujú zvyšovanie cien. Podnikateľov sme sa opýtali, ako ich zasiahla transakčná daňNiektorí utekajú do zahraničia, iní zvažujú zvyšovanie cien. Podnikateľov sme sa opýtali, ako ich zasiahla transakčná daň
Medzinárodná hanba: USA požiadali SNG o výpožičku diel. Niňaj to mal na poslednú chvíľu zamietnuť, odvolal sa na „šéfa“Medzinárodná hanba: USA požiadali SNG o výpožičku diel. Niňaj to mal na poslednú chvíľu zamietnuť, odvolal sa na „šéfa“
Marketér Filip Kuna: Stačia tri tipy a aj bez peňazí môžete budovať svoju značku. Túto chybu opakujú začínajúci podnikateliaMarketér Filip Kuna: Stačia tri tipy a aj bez peňazí môžete budovať svoju značku. Túto chybu opakujú začínajúci podnikatelia
Prinútil ju byť 10 rokov na úteku, vyhladovaná žila na toalete: Jeden z najväčších podvodníkov sveta vymyl mozog 8 ľuďomPrinútil ju byť 10 rokov na úteku, vyhladovaná žila na toalete: Jeden z najväčších podvodníkov sveta vymyl mozog 8 ľuďom
Boli sme v reštaurácii Heydučka z emotívnej epizódy šou Na nože. Chutný obed nás nestál ani 30 eur, toto nebolo ideálneBoli sme v reštaurácii Heydučka z emotívnej epizódy šou Na nože. Chutný obed nás nestál ani 30 eur, toto nebolo ideálne
Temná stránka obľúbených trblietok: Ich ligotavá krása je spojená s atómovou bombou a trpia pre ne detiTemná stránka obľúbených trblietok: Ich ligotavá krása je spojená s atómovou bombou a trpia pre ne deti
Michal Šimečka exkluzívne: Žiadne spoločné stanovisko sme u Pellegriniho nepodpísali. Vláda absolútne zlyhávaMichal Šimečka exkluzívne: Žiadne spoločné stanovisko sme u Pellegriniho nepodpísali. Vláda absolútne zlyháva
Exkluzívne: SNG sa po odchode zamestnancov rozpadáva. Jedna výstava končí a ďalšie sú ohrozené, VŠVU zrušila spoluprácuExkluzívne: SNG sa po odchode zamestnancov rozpadáva. Jedna výstava končí a ďalšie sú ohrozené, VŠVU zrušila spoluprácu
Šimkovičovej nová organizácia vzbudzuje otázky: Má zasahovať do SNG a SND, nie je jasné, odkiaľ vzala financieŠimkovičovej nová organizácia vzbudzuje otázky: Má zasahovať do SNG a SND, nie je jasné, odkiaľ vzala financie
Vypálil do neho 4 strely, jedna trafila črevá. Takto prebiehal atentát na pápeža Jána Pavla II., ktorý šokoval svetVypálil do neho 4 strely, jedna trafila črevá. Takto prebiehal atentát na pápeža Jána Pavla II., ktorý šokoval svet
Jeho obete by vraj zaplnili autobus: Mikuláš Černák sedí už 27 rokov, teraz sa môže dostať na sloboduJeho obete by vraj zaplnili autobus: Mikuláš Černák sedí už 27 rokov, teraz sa môže dostať na slobodu
Jerguš ušiel z Tatier na Island, vodí tam ľudí po ľadovcoch: Dá sa zarobiť aj 7-tisíc eur mesačne, potraviny nám vozí kamiónJerguš ušiel z Tatier na Island, vodí tam ľudí po ľadovcoch: Dá sa zarobiť aj 7-tisíc eur mesačne, potraviny nám vozí kamión

Najnovšie články

Knihy od interez.sk
01-1-570x299CestovateľŽivot cestovateľa bez filtrov, ktorý by si niekedy zaslúžil cenzúru17,90 €
kniha-vedeckeokienko-570x299Vedecké okienko100 odpovedí, ktoré vám pomôžu lepšie pochopiť svet okolo nás17,90 €
asocialne-prasa-web-570x299(A)Sociálne prasaOd trápneho ticha ku charizmatickej primitivite19,69 €
02-nedoceneni-570x299NedoceneníPríbehy vedcov, ktorých ignoroval svet16,90 €
podla-skutocnej-udalosti-570x299Podľa skutočnej udalostiNeuveriteľné príbehy o prežití, ktoré ukazujú ľudskú nezlomnosť16,90 €
01-2-570x299Testované na ľuďoch(Ne)etické experimenty, v ktorých vedci neváhali prekročiť všetky hranice14,90 €
Zobraziť viac